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優質糧食工程打造中國好糧油有效促進農民增收

發布時間:2019-07-10

來源:央廣網

       據中國鄉村之聲《三農中國》報道,近年來,我國大力實施優質糧食工程,形成了“黑龍江大米”“吉林大米”“山西小米”“廣西香米”等一大批區域糧油品牌。2018年,“優質糧食工程”被寫入《鄉村振興戰略規劃》;“中國好糧油”項目也已經進入第三個年頭。


       2018年,我國糧食產業經濟實現總產值3.1萬億,增幅超過6%。在增加綠色優質糧油產品供給的同時,有效促進了農民增收、企業增效、消費者得實惠。


       在近日舉行的第二屆中國糧食交易大會上,廣西企業聯合搭建的廣西香米品鑒臺擠滿了人。廣西新發展米業有限公司總經理雷一輝介紹,近年來,廣西大力打造廣西香米品牌,并逐步向外省份擴張。


       雷一輝:廣西土質比不上安徽湖北,但廣西香米的產量并不比普通雜交稻產量低,口感、品質比雜交稻好很多,收購價格也高。雜交水稻去年保護價1.2/斤,我們的香米去年最高收購價2.1/斤,農民的收益差不多高了一倍。


       在吉林展區,在中國創業的韓國人文華,帶來了長白山火山巖稻米核心產區的大米。文華的企業,也借著“吉林大米”這一公共品牌,成長為吉林省農業龍頭企業。


       文華:我現在有2.3萬畝基地,19個合作社,做糧食加工。長白山的水是龍灣水,晝夜近13度的溫差,水稻含有豐富的鈣鋅等礦物質。生產的大米四成出口韓國,六成在國內各大城市銷售。


       山西展區更是熱鬧,各式各樣的雜糧雜豆色彩斑斕,主打品牌還是山西小米。山西石鼓農產品開發有限公司董事長劉武生介紹說,當前山西有350萬畝小米生產基地,19家企業組成山西小米產業聯盟,共同使用“山西小米”這一公共區域品牌。


       劉武生:必須有五千畝以上基地,綠色、有機認證的,才有條件進來。我們不用農藥化肥,用羊糞等有機肥,海拔在8001200米,生長期125天以上,天然有機旱作,地道山西小米。我們2018年進入北京市場,2019年在上海打開銷路,2020年要進入整個南方市場。


       劉武生的石鼓小米2017年被評為“中國好糧油”品牌。在國家政策的扶持下,公司全面升級,更新設備,擴大產能,社會帶動能力也進一步加強。


       劉武生:“產供儲加銷”五個環節國家大力扶持,國家給50%的資金扶持,我們再自籌一部分,把產能擴大,帶動當地86戶貧困戶,每一戶最少多給3000元錢。現在我們機械化種植,種植、加工工藝變了,統一種子化肥,產量也高了,減少勞動力了,收入還高。


       山西省糧食和物資儲備局局長王云龍介紹,近年來,山西立足“雜糧純優勢,小米大產業”,大力打造“山西小米”區域公共品牌。


       王云龍:一是加大優良品種的提純復壯和應用推廣,逐步實現統一供種,從源頭保證高品質;二是將質量追溯體系建設納入重點任務,逐步實現所有授權企業實現產品種植、加工、儲存、銷售可視化追溯;三是出臺《“山西小米”產業聯盟企業評價辦法》;四是著手編寫“山西小米”專著,挖掘品牌文化,放大品牌效應。


       2017年,我國啟動“優質糧食工程”,實施范圍逐步擴大到31個省份。中央財政連續三年投入獎勵資金197億元,撬動社會資本450多億元,相繼落地了一批興糧惠農項目,在增加綠色優質糧油產品供給,促進農民增收、企業增效、消費者得實惠等方面取得了積極成效。


       國家糧食和物資儲備局規劃建設司司長錢毅:流通對種植的反饋激勵作用明顯,分等、分倉儲存和精細化需求逐步擴大,龍頭企業的產業鏈不斷延伸、價值鏈不斷提升、供應鏈不斷優化,輻射帶動作用穩步提高,糧食產業產能結構不合理、優質產品供應不夠、深加工能力不足等問題得到有效緩解,整合培育了“黑龍江大米”“吉林大米”“山西小米”“廣西香米”等一批糧油品牌,產品附加值不斷提高。


       在優質糧食工程的推動下,2018年全國糧食產業經濟實現總產值3.1萬億,增幅超過6%。但是,“優質糧食工程”實施覆蓋面廣,各地情況差異大,沒有現成經驗可循。從實施情況看,也存在著各地進展不平衡、部分項目進展不快、目標任務不夠聚焦等問題。


       為此,今年6月,國家糧食和物資儲備局、財政部聯合印發了《關于深入實施“優質糧食工程”的意見》。要求把“三鏈協同”作為著力點,增品種、提品質、創品牌,重點培育壯大一批龍頭企業,著力構建現代化糧食產業體系,并且把“五優聯動”貫穿于“優質糧食工程”實施全過程。


       錢毅:發揮流通反饋激勵作用,引導立足特色優勢調整優化種植結構,促進“優糧優產”;發揮糧食質量安全檢驗監測作用,引導收購環節強化質量導向,促進“優糧優購”;發揮示范企業和糧食產后服務中心作用,引導分等、分倉儲存和精細化管理,促進“優糧優儲”;發揮龍頭企業輻射帶動作用,引導支持發展糧食精深加工,促進“優糧優加”;發揮糧食品牌建設作用,引導綠色優質產品供給消費,促進“優糧優銷”,加快糧食產業高質量發展。


       “優質糧食工程”包括糧食產后服務體系、糧食質量安全檢驗監測體系建設和“中國好糧油”行動計劃三個子項。錢毅表示,這三個子項既自成體系,又互相支撐,整體推進。


       錢毅:糧食產后服務體系突出需求導向,合理配置清理、干燥、收儲、加工、銷售等服務功能,也可提供“一賣到位”等便捷服務和技術指導、生產資料、市場信息等延伸服務;糧食質檢體系突出服務功能拓展,提高檢驗監測能力;“中國好糧油”行動計劃突出市場品牌提升,建設種植、加工基地,增加優質糧油產品,帶動農民持續增收,引領城鄉居民由“吃得飽”向“吃得好”、吃得健康轉變。


       根據工程項目要求,到2020年,我國糧食產后服務體系要力爭實現全國產糧大縣全覆蓋,糧食質量安全檢驗監測體系要實現國家、省、市、縣四級聯動,監測覆蓋面提升60%左右,“中國好糧油”行動計劃要實現全國產糧大縣的糧油優質品率提高30%左右。